Le nez révèle une belle fraîcheur marquée par des arômes végétaux. En bouche, ce rhum développe des saveurs de fruits exotiques, enrichies par un boisé soutenu et des épices douces. La finale, longue et aérienne, prolonge l’expérience en finesse.
Vieilli plus de six ans dans un fût de bourbon.
Distillerie / Domaine
Plus petite distillerie de Martinique, Neisson s’apparente à un kaléidoscope alambiqué de maisons vertes et roses qui semblent avoir voulu imiter la végétation luxuriante environnante. Depuis 1931, trois générations s’y sont succédées en préservant un savoir-faire issu de la plus grande tradition martiniquaise. Grégory Vernant-Neisson, jeune quarantenaire de la lignée à la tête de la distillerie, explique à propos de son rhum qui bénéficie de l’Appellation d’Origine Contrôlée Rhum Agricole Marti