Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Un rhum ambré, doux et subtil. Un nez fruité, frais, sur le miel de canne et les notes boisées. Une bouche fruitée sur la prune, avec des notes pleines de douceur et se terminant sur la vanille dans sa finale.
Elaboration
Il est issu de fermentations et distillation de miel de canne majoritairement, mais aussi de mélasse, lui apportant une certaine complexité.
Distillerie / Domaine
Tito Cordero a reçu de multiples récompenses pour ses rhums. Les trois plus prestigieuses sont Maître Rhumier de l'année en 2011 et 2013, puis champion du monde des maîtres rhumiers en 2014.
Distillerie / Domaine
Tito Cordero a reçu de multiples récompenses pour ses rhums. Les trois plus prestigieuses sont Maître Rhumier de l'année en 2011 et 2013, puis champion du monde des maîtres rhumiers en 2014.
La petite histoire du caviste
du caviste
Diplomatico a continué sa montée en gamme avec ce rhum imaginé par les deux maestros roneros Tito Cordero et Nelson Hernandez.
