Liqueur de rhum de l'île Maurice,au café. 8 mois de macération
Ce qu’il faut savoir
La petite histoire du caviste
du caviste
La macération s’effectue lentement - 8 mois - pour laisser le temps au café de se fondre au rhum avec délicatesse. Le résultat est gourmand, plus proche d’un café pâtissier qu’un petit noir bien serré.
