Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Une robe brillante aux reflets dorés. Un nez floral rappelant le chèvrefeuille, l'acacia et la verveine. S'en suit une touche de pamplemousse et de mandarine. Sa bouche est fraiche et légère, d'une jolie rondeur.
Température de service
9-
Cépages
Chardonnay
Vinification
Méthode traditionnelle en cuves pour conserver fraicheur.
La petite histoire du caviste
du caviste
Un Chardonnay à vocation apéritive ou pour des fromages de chèvre.
