Le nez de ce rosé est marqué en premier par des notes de pamplemousse puis de furits exotiques et de verveine citronnée. La bocue est ronde, ample marquée par des agrumes et une pointe de réglisse.
Vinification traditionnelle en agriculture biologique.
Domaine
Les Domaines Ott sont situés dans le Var : le Château de Selle à Taradeau s'étend sur 140 hectares dont 61 en production le Clos Mireille est situé face à la mer, à La Londe les Maures s'étend sur 170 hectares dont 47 en production et le Château Romassan au Castelet à 74 hectares en production, produit de grands crus, typiques et caractéristiques de l’appellation AOP Bandol.
